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技術(shù)文章

上海豫明索氏提取器的使用說明與操作方法

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索氏提取器主要由加熱、抽提和溶劑回收、冷卻三大系統(tǒng)組成,采用了封閉的結(jié)構(gòu)形式,使儀器結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,抽提速度加快,有效地縮短了分析測定時間。

  由于本儀器根據(jù)索氏抽提,重量測定的基本原理,采用了自動控溫水浴加熱形式,使儀器加熱溫度更為均勻,安全可靠,并具有良好的密封設(shè)施,同時可測試2個樣品,沒有三廢外泄,操作時可以根據(jù)試劑沸點和自然溫度的不同而選擇*溫度,從而達到快速的目的。試劑可以回收利用,減少化驗成本,并能做到浸泡、抽提溶劑、回收一次完成。提取結(jié)果均符合國家(GB/T5512..GB/T6433)標準,因此該儀器是各油脂廠、科研單位、大專院校、食品、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想儀器。

  一、工作原理

  本儀器是以索氏抽提、重量測定為基本原理來測定脂肪含量;即在溶劑的存在下,溶解脂肪,使脂肪隨溶劑提煉出來,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,烘干、稱重、計算出脂肪含量。

  二、技術(shù)指標

  1、 提取范圍:含粗脂肪量在≥0.5%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種油脂制品。

  2、 提取樣品數(shù):同時2個/批,也可單獨提取。

  3、 電源:電壓220V,頻率50Hz。

  4、 功率:水浴加熱800W

  5、 升溫時間:約10分鐘。

  6、 溶劑回收率:≥80%

  7、 控溫范圍:室溫~100℃(任意調(diào)節(jié))。

  8、 重量:20kg

  三、使用說明

  1、 化驗室具備條件

  1.1 索氏提取器;

  1.2 分析天平:感量0.0001g;

  1.3 干燥箱(電熱恒溫箱);

  1.4 實驗室用粉碎機、研缽;

  1.5 脫脂棉、廣口瓶、脫脂細砂、脫脂線;

  1.6 濾紙桶:用直徑125mm圓形濾紙,摺成外徑24mm左右,長度50mm左右的濾紙桶、濾紙進行脫脂處理,兩層。

  2、 試劑

  無水乙mi、AR(HG3-1002-76)標準分析純。

  3、 操作前準備

  3.1試樣制備:(樣品一律以凈干為準,取樣時盡量均勻要求用四分法取樣。)

  3.1.1 禾谷類:糧食和豆類(花生除外)取出去雜質(zhì)的凈干試樣30~50g,磨碎通過直徑1.0mm圓孔篩,裝入廣口瓶備用。

  3.1.2 小粒油料:如芝麻、油菜籽等,取出去雜質(zhì)的凈干試樣20g左右,裝入廣口瓶備用。

  3.1.3 大粒油料:如花生果、蓖麻籽、葵花籽等分取凈干試樣30~50g,逐粒剝殼,仁殼分別稱重,算出仁重百分率,然后切片裝入廣口瓶備用。

  3.2 將抽提瓶用蒸餾水洗凈,洗至筒內(nèi)不留任何雜質(zhì),置于干燥箱內(nèi)烘1小時左右(溫度再105℃)取出編號,稱重后移入干燥器內(nèi)冷卻備用。

  3.3 將摺成圓柱形的濾紙桶放入濾紙桶架內(nèi)。(注意濾紙上口不得高出濾紙桶架內(nèi)槽)

  3.4 檢查電源是否完好,水源是否接牢。

  3.5 開電源開關(guān),設(shè)定溫控儀和調(diào)溫旋鈕溫度,預熱15分鐘。

  4、 操作

  4.1 試樣:

  1.糧食、飼料等低油脂樣品,可直接稱取粉碎樣品,至0.0002克。先在濾紙桶內(nèi)地補賽一層脫脂棉,然后將樣品轉(zhuǎn)入筒內(nèi),再用脫脂棉蓋在試樣上面。

  2.油料等高油脂樣品在備用試樣中稱取試樣,倒入烘盒內(nèi),放入干燥箱中在105℃溫度下烘30分鐘趁熱倒入研缽中進行研磨,磨碎后,加入適量的脫脂細砂(約2克左右)與試樣同磨,將試樣研至出油狀(注意:試樣要既達到出油狀,又要不粘糊,有一定的疏松度)后,干凈的轉(zhuǎn)入在底部塞脫脂棉的濾紙筒內(nèi),用脫脂棉蘸少許乙mi,揩凈研缽上試樣和脂肪,(再用少量乙mi將研缽清洗一下)并入濾紙筒內(nèi),再用脫脂棉塞入上部壓住試樣,放入抽提器內(nèi)。

  4.2 在抽提瓶內(nèi)注入無水乙mi約340ml,先將抽提瓶套住抽提器,并移至水浴鍋上,調(diào)節(jié)位置使抽提瓶保持良好接觸,使旋塞柄豎向即可。

  4.3 開啟電源,根據(jù)所需調(diào)節(jié)加熱溫度,顯示屏直接顯示加熱溫度值。

  4.4進行溶劑回收時,使旋塞柄橫向即可。

  4.5 回收完乙mi后,使冷凝管上提,抽提瓶從水浴鍋上取出。置入恒溫箱內(nèi),烘去水份,然后移入干燥缸內(nèi)冷卻后稱重,計算含油量。

  4.6 使用結(jié)束,關(guān)閉電源,擦洗干凈,保持整潔。

  5、 注意事項(常見故障):

  5.1、用二組水源進出冷卻,防止乙mi揮發(fā);

  5.2、根據(jù)室溫的高低,適當調(diào)整抽提加熱的設(shè)定溫度;

  5.3、加熱方式采用水浴加熱,加熱前必須先注入蒸餾水,防止電熱管燒壞。抽提時請注意水位,低水位時應(yīng)及時補充注入蒸餾水防止電熱管燒壞。

  5.4、用戶在遵守本儀器的運輸、保管、安裝和使用規(guī)程的條件下,如儀器因制造問題而不能正常工作時,從收貨之日起1年內(nèi),或開箱時發(fā)現(xiàn)包裝不良而損壞、附件與裝箱單不符、少零件等情況,請與公司質(zhì)檢部門,來信注明產(chǎn)品型號、編號、出廠年、月。

  5.5、本儀器長期實行保修,用戶可直接與我公司質(zhì)檢部門。

  上海豫明儀器有限公司

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